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- Solomillo de buey con montadito de patata y pimiento del piquillo  -  19,00 €

- Montadito de solomillo con foie de pato  -  22,00 €

- Montadito de solomillo envuelto en bacón crujiente  -  19,00 €

- Tacos de entrecot de buey a la salsa Maldón  -  18,00 €

- Entrecot de buey con salsa de setas silvestres  -   18,00 €

- Entrecot de Angus  -  22,00 €

- Entrecot de Txogitxu (500gr aprox)  -  18,00 €

- Chuletón de Txogitxu (1kg aprox)  -  34,00 €

- Magret de pato braseado en su grasa  -  14,50 €

- Tiras de secreto ibérico  -  12,50 €

- Pluma ibérica  -  16,00 €

- Chuleta de ternera asturiana (600 gr aprox.)  -  21,00 €

- Filete de ternera  -  9,50 €

- Escalope de ternera  -  12,00 €

- Escalopines al cabrales  -  12,00 €

- Chuletinas de lechazo  -  16,00 €

- Paletilla de lechazo  -  18,00 €

- Pierna de lechazo  -  16,00 €

- Cachopo clásico (jamón y queso)  -  18,00 €

- Cachopo "Terraza" (boletus, jamón y queso manchego)  -  22,00 €

- Cachopo completo (espárragos, pimientos, jamón y queso)  -  22,00 €

- Cachopo de cecina y queso de cabra  -  22,00 €


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